家常菜四菜一汤

本文目录一览:

求普通的家常便饭菜谱

1、家常便饭菜谱推荐 番茄炒蛋 材料:番茄2个、鸡蛋3个、油、盐、葱花 步骤: 鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。 番茄切块备用。 热锅加油,倒入鸡蛋液,翻炒至凝固,盛出备用。 锅中再加少量油,放入番茄翻炒。 番茄出汁后,倒入炒好的鸡蛋,加适量盐调味,撒入葱花翻炒均匀即可。

2、以下是一些普通的家常便饭菜谱:荤菜推荐: 青椒炒肉丝:将青椒和肉切丝,先炒肉丝至变色,再加入青椒翻炒,调味即可。 红烧鸡爪:鸡爪或鸡腿焯水后,加入调味料红烧至入味。 板栗鸡木耳肉丝:板栗、木耳与鸡肉、猪肉丝一同炒制,营养丰富。 土豆牛肉笋丝烧肉:牛肉、土豆、笋丝等食材烧煮,口感丰富。

3、家常便饭香菇炒肉的做法如下 准备材料:香菇500克、猪肉200克、油1勺、盐1勺、酱油1勺、蒜5粒 步骤:新鲜香菇洗净,去蒂。把香菇切成薄片,不要太薄,不然没嚼头。另外把蒜拍破。猪肉切成薄片。锅中放少量油,倒入肉片翻炒,把肥肉部分的油脂煸炒出来。油脂出来了。

4、以下是为上班族设计的简单家常便饭菜谱,兼顾省时、营养与操作便捷性,所有菜品均可30分钟内完成:快手主菜 蒜香鸡胸肉 材料:鸡胸肉200g、蒜末2勺、生抽1勺、蚝油半勺、黑胡椒少许做法:鸡胸肉横剖成薄片,用刀背拍松。混合所有调料腌制10分钟,平底锅少油中火煎至两面金黄(约6分钟)。

5、以下是适合老年人食用的家常便饭推荐,这些菜肴注重软烂易消化、营养均衡且制作简单:主菜类红烧狮子头 特点:肉质松软,入口即化。做法:猪肉馅与虾仁、鸡蛋、葱姜末拌匀搓成肉丸,煎至金黄后加鸡汤炖煮30分钟,汤汁浓郁。营养:富含优质蛋白,适合牙口不好的老人。