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- 1、窝瓜汤的做法家常
窝瓜汤的做法家常
窝瓜汤是一种传统的汤品，以南瓜（又称窝瓜）为主要食材，搭配其他食材烹制而成。这道汤品不仅美味可口，而且营养丰富，具有很好的滋补作用。
窝瓜也叫南瓜。原料：南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。步骤：将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。
土豆窝瓜汤的做法：所需材料：- 土豆：2个 - 窝瓜：1个 - 牛奶：适量 - 鸡精：适量 - 红薯粉：适量 - 水：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 生粉：适量 - 葱末：适量 - 姜末：适量 步骤： 将窝瓜洗净，去皮后切成块状备用。 将土豆剥皮切成块状备用。