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排骨和梨(不是梨菇)可以一起炖么?如果可以,怎么炖?
可以啊，给你介绍一款雪梨黄豆排骨汤的做法：原料：雪梨1个、黄豆25g、排骨500克 调料：姜片3片、料酒、盐 做法：排骨分成块，加入姜片飞水去异味，用清水清洗干净。锅内加入排骨，加去核切块的雪梨、黄豆和一块姜，加足清水煮到滚，加入料酒，开盖维持旺火继续沸煮15-20分钟。
排骨和雪梨可以一起炖吗?
排骨雪梨汤的做法 用料 排骨 雪梨 的做法 排骨洗净后飞水。雪梨洗净带皮切块。把雪梨和排骨一起下煲，大火烧开后转小火煲一个小时即可。小贴士 【功效】雪梨润肺，清甜清润，适合干燥季节和咳嗽时喝。
【食材准备】猪骨（如排骨或猪脊骨）500克 雪梨2个 姜片几片 葱白2根 盐适量 清水适量 【步骤】准备食材：将猪骨清洗干净，如果有条件的话，可以先将猪骨放入沸水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出冲洗干净，备用。雪梨去皮去核，切成块状备用。
排骨雪梨汤的做法 材料：雪梨、排骨辅助食材：姜、蜜枣、萝卜、盐步骤一：把所有材料切好步骤二：排骨洗干净后，冷水入锅焯水，水开后即可捞出，可以看到水有恶心的一层泡沫。骤三：把所有材料放进锅里所有材料放锅里步骤四：广东人喜欢煲汤放蜜枣，这个是秘方之一。
排骨炖梨首先能够起到滋阴润燥、益经补血的作用，因为梨性甘，归脾胃经，具有生津润燥、清热化痰的作用，排骨能够起到滋阴润燥，所以二者合用对于精血不足的病人，可以起到改善。
调料：盐2克。制作过程：将苹果、雪梨洗净后切薄片。将排骨洗净后切块备用。将南北杏、红枣泡水清洗。将排骨氽烫后捞起备用。将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入炖锅水没过，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可。出锅。盛入碗里，即可食用。