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香肠粥做法大全家常
四川家常咸味腊八粥的做法大全来啦!想品尝地道的四川风味,就跟着下面的步骤一起做吧:做法一:准备好大米、萝卜、豆腐干、腊肉、黑木耳、白菜、挂面等食材。大米洗净和花生一起煮,同时炒制腊肉、豆腐干和各种蔬菜。配料炒好后加入粥中,再加入姜、花椒、蒜等调味料。最后加入白菜和面条,煮好后即可享用。
点缀芒果丁和香菜,增添热带风味。 香肠煲仔饭(粤式经典)特点:焦香锅巴与香肠油脂交融,米饭粒粒分明。做法:大米浸泡后砂锅焖煮,分段控火形成锅巴。铺香肠片、西兰花等配料,淋酱油蚝油调制的酱汁。现代简化版可用电饭煲,米水比例1:5更易操作。
广式粥类的做法如下:准备材料 大米:洗净后,滴入几滴麻油,加入水浸泡2个小时。米和水的比例为1:12,拌入少许油可使米更容易煮开。食材处理 黑木耳:事先用沸水泡开,然后洗净切丝。 胡萝卜、生姜、小葱、香肠:分别洗净。胡萝卜和生姜切成末,小葱切成葱花,香肠切片。
腊肉粥的家常做法 制作腊肉粥需准备主料为大米适量,辅料包括赤小豆、莲子、腊肉1小块、香肠2根、虾米1把。具体步骤如下:食材预处理:大米用清水淘洗干净,赤小豆和莲子洗净后提前浸泡2-3小时;香肠、腊肉切片,虾米备用。
可以。玉米香肠板栗粥的做法:栗子去皮去膜后冲洗干净。泡发好的腐竹冲洗干净后切成小段。玉米粒淘洗干净后放入砂锅中,加入适量的清水,浸泡半小时。香肠切片。砂锅用中火加热,煮开后放入栗子、玉米、香肠,转文火煲半小时。砂锅中再放入腐竹,继续用文火煲十分钟即可。