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广东的“林檎”跟台湾的“释迦”长得简直一模一样啊?
是同一种水果。林檎一名，可指两种不同科属的植物。一是北方的蔷薇科苹果属植物苹果；二是南方的番荔枝科番荔枝属植物番荔枝。释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，福建、广东、广西、海南亦有种植，每年秋季至次年开春都有出产。因此广东所指的水果林檎与台湾水果释迦是同一种水果，均为番荔枝。
林檎和释迦是同一种水果，它们是没有不同的，只是两种不同的叫法而已。它们的学名叫番荔枝，原产地热带美洲，目前在中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培，因外形酷似荔枝，故名“番荔枝”。
林檎果和释迦果是一样的，只是叫法不同而已。林檎果的学名叫番荔枝，因为外表看起来酷似荔枝，所以被称为“番荔枝”。番荔枝属于落叶小乔木，喜欢生长在光照充足的地方，尤其是在果实发育阶段增加光照，可以提高果实的品质。
综上所述，广东林檎和释迦果是同一种水果的不同称谓，它们之间没有本质的区别。这一案例展示了我国地域文化的多样性和丰富性，同时也提醒人们在研究某一植物或食物时，需要考虑到不同地区的叫法和文化背景，这对于理解中华美食文化的深层次意义具有重要价值。
作为这种水果的俗称，番荔枝、释迦、林檎（只用于潮汕）的概念和涵盖范围是一致的。为什么有“释迦不是番荔枝”的说法呢？传统栽种的是普通番荔枝，果实成熟后软糯甜香，可撕开逐粒取出食用。这是很多人对番荔枝的特征认知。另台湾释迦传统以来也是普通番荔枝。
释迦果 番荔枝（学名：Annona squamosa Linn.）番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，下面凸起。
台湾释迦和番荔枝一样吗
1、台湾释迦和番荔枝是同一种植物，本质上没有区别。具体说明如下：名称来源：番荔枝是一种落叶小乔木，其果实由多个圆形或椭圆的成熟浆果表皮分开、整体聚合而成，外观有圆形小凸起，形似释迦牟尼佛像头上的发髻，因此得名“释迦果”。台湾释迦是番荔枝在台湾地区的称呼，二者指代同一植物。
2、台湾番荔枝与释迦果的关系：台湾番荔枝与释迦果是同一种水果的不同称呼。原产于南美洲的番荔枝，在台湾被称为释迦，这一称呼因其独特的外形和引入的历史背景而广为人知。台湾番荔枝的主要产地：台湾番荔枝的主要产地集中在台东县。
3、番荔枝和释迦果实际上是同一种植物的不同称呼，但若从科普角度细化其区分要点，可参考以下内容：外形特征释迦果（番荔枝）为热带乔木，成年植株高约3-5米，枝叶呈灰白色且排列整齐。其果实外皮薄，形态多为圆形或长椭圆形，表面光滑。
佛头果的含糖量多吗?一次可以吃多少?
1、超甜的水果有很多，以下是一些常见的品种： **释迦果**：释迦果又称番荔枝，是热带地区著名的水果。它的含糖量非常高，每100克释迦果中的含糖量可达25%左右。释迦果不仅甜美多汁，还含有丰富的维生素和矿物质，对健康有益。其独特的外形酷似佛头，因此也被称为“佛头果”。
2、在国外，番荔枝被用于治疗脑萎缩，因其能激活脑细胞，对患者症状的减轻具有显著的辅助食疗作用。 尽管番荔枝功效众多，但食用时应避免与乳制品或高蛋白食品搭配，因为番荔枝中的鞣质与高蛋白食品结合可能导致消化不良。
3、释迦果，亦称佛头果，是一种在台湾深受喜爱的热带水果，其学名为Annona squamosa。每年秋季至次年开春，我国台东等地以及福建、广东、广西、海南等地都有其身影。关于释迦是否能治疗糖尿病，有说法认为其具有降血糖的功效，并在国外被用于治疗糖尿病。