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哪些天才发明了这些堪称美食天花板的菜谱,用来接待客人再合适不过,会...
佛跳墙：相传是清朝光绪年间福州聚春园菜馆的郑春发所创。这道菜汇聚了鲍鱼、海参、鱼翅等多种山珍海味，经长时间煨制，食材软烂，汤汁浓郁醇厚，味道鲜香至极，营养丰富，端上桌足以惊艳众人。 开水白菜：由川菜名厨黄敬临创制。
佛跳墙：相传是清朝光绪年间福州聚春园菜馆的郑春发所创。这道菜汇聚了鲍鱼、海参、鱼翅等多种山珍海味，经长时间煨制，食材软烂，汤汁浓郁醇厚，味道鲜香至极，营养丰富，端上桌足以惊艳众人。 开水白菜：由川菜名厨黄敬临创制。