肉炒西葫芦的家常做法-肉片炒西葫芦窍门

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清炒西葫芦炒蚬肉怎么做好吃又简单,做法

1、材料:瘦猪肉,小白菜,西葫芦,油豆腐,土豆,绿豆芽,西红柿,面粉。 配料:盐,鸡精,生抽,辣椒面,花椒面,味精,油,生姜少许,蒜蓉少许,食醋。 做法:瘦猪肉切小片,过油炒熟,待用。 小白菜切段,西葫芦、土豆切小片,油豆腐切小块,西红柿切小瓣待用。 面粉加水,和成面团,用擀面杖摊开,用刀划成3-4厘米宽1厘米厚的条,待用。

2、主料 西葫芦 :1个 冷冻蚬肉 :150 辅料 油 :适量 盐 :适量 葱 :适量 生抽 :适量 花椒粉 :适量 具体步骤 第一步 冷冻蚬肉放入冷水中自然解冻,挤去水分备用。