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番茄有哪些做法好吃
啤酒西红柿炖牛肉主要原料是牛肉、啤酒、西红柿汁。 食材：牛肉800克，啤酒一瓶，新鲜西红柿500克，蒜2根、冰糖5克，盐一勺，生抽一勺，姜1块、花椒60颗，香叶2片，葱1根。 制作方法： 把一斤多的肘间牛肉洗去表面杂质，选择这种牛肉有肉有筋，肥瘦相间，炖出来的口感好。 切成稍微大一点的小块装盆里备用。
这大概是番茄炒蛋最好吃简单出汁的做法了 锅里热油，倒入鸡蛋炒熟盛出，锅留底油，倒入番茄用锅铲摁压出汁，加入少许盐，怕出汁不多可以，倒入少许清水，倒入鸡蛋，盖盖中火焖五分钟，再加入适量白糖，盐和鸡粉，翻炒均匀入味即可。
也就是国民食谱：炒土豆丝和西红柿炒鸡蛋。 说到西红柿，基本上家家户户一年都会吃上个好几斤。我在贵州的时候更是把西红柿当调料每个菜都要放进去调味。“三天不吃酸，走路打蹿蹿”就是说的这个。