什么食品内含有原花青素

原花青素来自于新鲜水果，如红葡萄、草莓、樱桃、蓝莓、蔓越莓、覆盆子等都含有原花青素，特别是这些水果的果皮会含有大量原花青素，因此“吃葡萄不吐葡萄皮”其实对健康是非常有益的。

　　如果你在吃葡萄籽时还要注意避免和蛋白质的食物或饮料一起服用，例如豆浆、牛奶、鱼、肉等，因为葡萄籽中的OPCs和蛋白质有很强的亲合力，同时服用，人体会很难吸收到具有抗氧化功效的葡萄籽精华成分。饭后2小时服用，或是不与蛋白质食物同时服用才是有效的方法